en partenariat avec Terrestris.
Bonjour à tous !
On revient de Primevère, le salon lyonnais de l’alter-écologie… et comme l’année dernière, nous avons assuré la collecte des biodéchets* du salon et les avons ramenés sur nos plateformes de lombri compostage pour valorisation. Ces biodéchets* (marc de café, épluchures, etc.) produits par les restaurants, traiteurs ou autres stands alimentaires ont été collectés avec l’aide de la brigade Zéro-déchet et Aremacs. L’année dernière, ça représentait quand même 950 kg !
On propose donc à Lyon et aux environs, en lien avec le Plan B, des solutions de collecte ou de valorisation sur place pour les marchés, restaurants, traiteurs, cantines et autres gros producteurs. On fait ça en partenariat avec Terrestris.
Faites-donc passer l’info ou contactez-nous !
*biodéchets : les déchets organiques ou biodéchets regroupent les déchets issus de ressources naturelles animales ou végétales. Dans les déchets ménagers, ils sont constitués surtout des déchets de cuisine (épluchures de légumes et autres restes alimentaires) (source : Cniid)